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"아빠도 좋아하고 아들도 좋아하는 김밥"
취향따라 만들어 먹는 꼬마김밥
주말 점심은 늘 고민됩니다. 주말인만큼 조금은 특별하게 특별하지만 너무 과하지 않게 먹고 싶죠~ 저희는 보통 평일에 자주 먹기 힘든 햄버거나 라면 등을 주말 점심에 특식으로 먹습니다.
오늘 점심도 고민하다가 간단하게 먹을 수 있는 라면으로! 그 중에서도 컵라면을 먹기로 했습니다. 컵라면 먹는다고 하니 와이프께서 손수 꼬마 김밥을 준비해주시네요. 옆에서 만드는 과정을 잠깐 지켜봤습니다.
꼬마김밥 재료
당근 약간
계란 3개
밥 1공기
김밥용 김
단무지
치즈 1장 - 기호에 따라
참치+마요네즈 - 기호에 따라
꼬마김밥 조리 과정
1. 재료를 손질합니다. (당근 채썰기, 치즈 적당히 잘라주기)
2. 계란을 섞어서 지단을 만들고 살짝 식혀둡니다. (계란 3~4개)
3. 당근은 참기름에 살짝 볶습니다.
5. 계란 지단과 치즈는 적당한 두께로 썰어줍니다.
6. 준비된 밥에 참기름+소금+통깨 를 넣고 잘 비벼줍니다.
7. 김밥용 김을 4등분하여 준비합니다.
8. 김에 밥을 깔고 먹고싶은 재료 올리고 돌돌 말아줍니다.
제가 좋아하는 치즈김밥과 아들이 좋아하는 참치김밥이 준비되었습니다. 밥 2공기로 했는데 꼬마김밥이 20줄은 나오는 거 같네요. 많아 보이는데 먹다보면 금방 먹습니다.
원래 먹기로 했던 컵라면을 깜빡할 뻔 했네요. 라면에 물 넣어주고 맛 있게 냠냠~!
맛있게 잘 먹었습니다.
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